Fermentált szósz

A fermentált szószok, mint a datolya mustár, barack mustár, majonéz és ketchup, a mártogatósok különlegessége.
A friss gyümölcsök, zöldségeknek, fűszereknek köszönhetően nemcsak ízviláguk nagyon különleges, de minden üvegbe rejtett csepp igazi vitaminbomba, mindemellett csökkentett cukor és szénhidrát tartalommal rendelkeznek.

A mesterséges ízfokozók és adalékanyagmentes szószok a szigorúbb, egészségesebb életmódot, kiegyensúlyozott táplálkozást követők számára is kedvező alternatíva. 
A természetes erjedés során keletkező enzimek hozzájárulnak a könnyebb emésztéshez, így ezek a szószok kevésbé terhelik meg a gyomrot.